É recomendado consumir 5 frutas e legumes por dia para repor energias. Se começar um programa de perda de peso, não se esqueça desta regra elementar. Trata-se de 5 porções (80 a 100g) a consumir diariamente. Uma porção de frutas e legumes corresponde por exemplo a 1 sumo de laranja, 100 g de endívias, uma maçã ou ainda uma tigela de sopa. No que respeita a maçã, note que este fruto saboroso pode funcionar como elemento saciante para evitar petiscar entre refeições. Com efeito, a maçã contém pectinas, verdadeiras fibras alimentares, muito interessantes para o organismo. Depois de consumidas, agem positivamente na digestão, diminuem certas atividades enzimáticas internas e por isso, permitem limitar a sensação de fome. Prefira as maçãs amarelas ou verdes, menos calóricas do que as vermelhas. Para preparar da melhor forma a semana que vem, reabasteça-se com maçãs nas suas compras de fim-de-semana!
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